Сегодня опять разобью очередную сказочку, в которую верят многие. Настроение у меня хорошее, поэтому никого жалеть не буду)
Вы, скорее всего, знаете что в организме человека 70% веса тела составляет вода… и если не учитывать кости, то, около 90%.
— Cколько вoдки ни пeй, — вздыхaл aлкoгoлик Cидоpчyк, — а opгaнизм вce рaвно на 90 пpoцентoв состоит из воды!
Любое изменение системы питания может изменить водный баланс организма.
например:
- Бессолевая диета автоматически уменьшит % веса тела за счет воды.
- Диеты на основе голода – уменьшают вес тела за счёт гликогена и воды.
Понимаете? не важно, какая диета — перестали есть = ушло несколько кг воды из тела… это НЕ похудение, это изменение водного баланса. Это тупое снижение веса тела.
|
Радоваться снижению веса только за счёт диеты, это всё равно, что каждый раз радоваться и умиляться, на сколько вы похудели после каждого похода в туалет. |
Вообще всем «худеющим» полезно знать, за счет чего они худеют… что такое жир, как он расходуется… что такое водный баланс и т.п. Учите мат. часть!
Вот как работает диета:
При снижении поступления ккал, организм начинает использовать внутренние запасы залежей энергии. Только не обольщайтесь, это не жир, это гликоген т.е. наши с вами мышцы.
Затем уходят вода и питательные(минеральные) вещества мышечная масса уменьшается, происходит уменьшение веса, жировые клетки не получая достаточно питательных веществ сжимаются, происходит уменьшение объёмов.
Вот так вы получаете первые результаты. Правда, ненадолго. До того момента, когда вы больше не сможете терпеть голод.
Почему диета не работает:
Основная причина эволюционная. Давным — давно, когда кроманьонцам было не чего есть, а мамонты попадались не часто, организм за пару млн. лет удивительным образом эволюционировал.
Для того чтобы пережить голодные периоды организм запасает энергию в виде жира т.к. жировая клетка самая энергоёмкая, и в голодные периоды подержание организма может происходить за счёт жировых запасов.
Когда вы начинаете голодать, организм после определённого времени воспринимает как сигнал: AHTUNG! AHTUNG! «Пришли голодные времена!» и:
- Избавляется от самых энергоёмких штук используя их качестве быстрого источника энергии – это мышцы.
- При каждом приёме пищи пытается запастись энергией в виде жира, чтобы пережить голодные времена.
| При таком подходе каждый потерянный КГ, будет состоять из ~700гр мяса + ~300гр жира, что приведёт к неблагоприятным изменениям в композиции тела. Это когда у дамы либо попа слишком толстая, либо ноги, либо живот, руки у кого как. При этом будет нарушен классический женский силуэт. |
Есть такие? Уверен что есть.
У мужиков та же самая история, только у них проще — живот 
растёт, а кончик сохнет, потом ходят по городу этакие арбузы, чешут пузо, пьют пиво, тьфу писать противно…
Реальным похудением можно считать только уменьшение доли жира в организме… не доли воды, гликогена, соплей, а жира…
Объём съедаемых продуктов за короткое время (1-2 дня), НЕ ВЛИЯЕТ на количество жира в организме, именно поэтому всевозможные разгрузочные дни бессмысленны, и диеты дают краткосрочный эффект, за который вы расплатитесь эффектом сверх компенсации (наберёте больше, чем было до диеты).
Это не в диете проблема и не в вас, это у нас так эволюционно заложено, организм такой.
Не исключаю, что из 10 000 краткосрочных диет найдется одна действительно жиросжигающая (ей я оставил 0,01% ибо теорию вероятности ещё ни кто не отменял)… но я эту диету не знаю!
Еще часто спрашивают о скорости потери веса… и многие начинающие бывают в иллюзиях, планируя похудеть на 10 кг за 2 недели… 10 кг жира — это ёптить целый поросёнок, это ведро сала!!! 1 г жира содержит 9 ккалорий…
10 кг жира — 70 000-90000 ккал! такой большой дефицит калорий в короткие сроки создать физически невозможно!!
Сразу хочется спросить, а сколько вы растили свой вес? Ну, хотя бы половину этого времени и дайте организму на обратный процесс. Что? Долго?
По опыту могу сказать, что при серьезном лишнем весе (это трёхзначное число) уходить может примерно до 4 кг жира в неделю, а у кого лишних 5-10 кг — примерно по 0,5-1 кг в неделю… и это хорошая скорость.
На этом мы сегодня и закончим, надеюсь теперь рекламные надписи, вроде « -20кг за 1 месяц» и статьи про новую открытую диету, не будут вызывать у вас судорожное кликание мышкой и опустошение кошельков.
Успехов.
Ярослав Брин.
nu i kakoj budet vivod? 4to-to sdes´ shaliavil ti, dorogoj=) slov mnogo, a itogi? a soveti kak ge vse-aki GIR-to sgigat´, esli v osnovnom voda tol´ko i vihodit?..ili ja gde-to upustila?=) zaranee spasibo..esli budet za 4to =)
a mojet ustanovitb kirilicu i togda ya nachnu ponimatb chto vbI pishite =) Vivod — diets is evil
А когда в результате похудения процент воды в теле на весах растет- это хорошо?)
и еще вопрос -как же теория о том, что разгрузочные дни нужны для очищения, отдыха организму?))) или вред от возможности срыва хуже
Хм… а как по весам определить процент воды в организме? нет таких весов) только в мед. заведениях молекулярной диагностики это делают. В воде ни чего плохого нет, как пришла, так и уйдёт, это не жир. как же теория о том, что разгрузочные дни нужны для очищения, отдыха организму? В теории нет разницы между теорией и практикой, а на практике есть 8) Не знаю кто придумал разгрузочные дни и за чем они нужны, есть такое как белково — углеводное чередование в качестве разгрузки ЦНС, но в том понимании, в котором вы трактуете разгрузочные дни это только вред организму. Что значит срыв?… Подробнее »
за ведро сала +100500, второй час вспоминаю и ржу))
сначала подумала, что глюк, потому что я тоже Ксения Сергеевна))
Ярослав! Вам бы стихи писать! Просто красавец!!! Уважуха! =)
*THUMBS UP* *THUMBS UP* *BRAVO* *IN LOVE*
Написано просто супер! Впрочем, как и все статьи. 🙂
точно. коротко, ЧЕСТНО и толково
А как быть с питанием,если работаешь сутками?
Я в феврале на катке сломала позвоночник у меня компрессионный перелом оскольчатый L1 . Наши «врачи» советуют — меньше движений, что бы не было болей. Но я понимаю, что это путь на кладбище. А я хочу жить и радоваться. В бассейне я плаваю каждый день, а вот в зал идти боюсь. Понимаю, что надо!!!!!!!!! Подскажите, какие упражнения мне можно. Я хожу по дорожке и вешу на шведской стенке. Подтянуться пока не могу. Мой вес 95 кг при росте 173. Спортом не занималась 35 лет.Да мне 54 года. С марта я потеряла 19 килограмм, за счет бассейна и ограниченного питания, но… Подробнее »
Здравствуйте, у меня была проблема с переломом позвоночника. Но поясничный отдел. Могу дать совет — ищите правильного специалиста. Мне дали комплекс упражнений, которые нужно делать очень аккуратно постепенно увеличивая нагрузку. Основная задача прокачать спину, пресс, ягодицы. Это все что бы перенести нагрузку с позвоночника на мышечный корсет. Сейчас я сильнее чем до. Я бы рассказал вам про упражнения, но у меня поясничный отдел, так что возможно мои упражнения вам навредят. В любом случае ищите практика (в области профессионального спорта проще всего найти) и не лежите без движения. По интернету вам никто ничего не скажет толкового.
Вам дали хороший совет. С такой травмой по интернету советы слушать НЕЛЬЗЯ. Единственное что добавлю, не надо совмещать ограничение в питании и бассейн, в бассейне жир не горит, а совместно с ограниченной калорийностью это приводит к распаду мышечных тканей, именно за счет этого происходит быстрый сброс веса т.к. мышцы в 3 раза тяжелее жира и именно это привело к тому что вес остановился т.к. уменьшился расход калорий вашим телом, потому что потребители калорий основные — мышцы. Дорожка ещё куда не шло, мышцы тоже горят, но вместе с жиром.
всё доходчиво))) надо эту статью всем девчонкам показывать, которые так свято следуют всяким системам и диетам.
«воды, гликогена, соплей»
5 баллов
Привет, Ярослав! Мы идем «ноздря в ноздрю» в своих представлениях о темпах и методах похудания. Я — врач и веду 3-х месячные курсы коррекции веса и здоровья в г. Саратове. И уже в тысячный раз убеждаюсь в правильности всего того, что прочитала в вашей статье. Люди — рабы своего языка, вернее вкусовых сосочков и привычек. Им хочется все оставить, как есть, только изменить фигуру. Очень малый процент выполняет рекомендации, ссылаясь на тысячи причин. Отсюда и срывы. У вас очень интересный блог!
Спасибо. Врачи обычно не разделяют моего «мировоззрения»
Это лучшая статья о похудении, которую я когда-либо читала! *BRAVO* Шикарно написано! Повеселилась заодно *YAHOO* *THUMBS UP*
Здравствуйте,Ярослав!Мне бы хотелось узнать ваше мнение.Дело в том,что я не меняя питание и образ жизни умудрилась поправиться в течение месяца на 9 кг жира.Весила 51кг при росте 160,а теперь60кг.Настроение ниже плинтуса,может подскажешь что-нибудь.
Даже ни чего в голову не приходит.
Может блог почитать и видюшки посмотреть на нём? =)
Спасибо,так и сделаю. =)
Ярослав здравствуйте!!! Помогите определится с питанием, если тренировка в спортзале у меня с 19(20) часов вечера + 2 часа (время тренировки). И чем должен отличаться мой рацион если я работаю на сжигание и соответственно в другую тренировку на мышечную массу (т.е. после тренировки по истечению 2-х часов после нее все равно надо есть? и что лучше есть при разных формах тренировки? и что эта еда не будет перерабатываться в последствии в жировую массу? ) Вообще я не ем вообще до утра после тренировок. Вот как мне быть? Помогите!!! =) =) =)
белка сразу после тренировки не много прямо в раздевалке. 100гр обезжиренного творога или казеина. Я 5 белков съедаю. И хватит до утра под питать мышцы после трени и не загрузиться углеводами.
You’ve really hleepd me understand the issues. Thanks.
Всегда пожалуйста 8)
Ярослав, вопрос в тему, казеин актуален для приёма сразу же после тренировки? то есть, я долго думала что выбрать — казеин или сывороточный протеин, т.к. по финансовым причинам не могу позволить сразу оба. Купила казеин, но ведь его имеет смысл принимать на ночь или когда нет возможности поесть обычную еду (как пишут), так как он долго усваивается. Поэтому вот сижу думаю, после вашего комментария — лучше выпить его сразу после тренировки (часов в 8 вечера) или уже перед сном (в 11-12)? Работаю на массу сейчас, после тренировки между 8 и 11 часами у меня есть ещё один приём пищи (мясо… Подробнее »
Казеин либо на ночь, либо утром. Смысла после тренировки его пить нет.
Ярослав так в том та и дело, что да белок в течении 15-20 минут после тренировки надо есть, но в том случае если тренировка поставлена на мышечную массу. А вот когда на сжигание тренировка как питаться? Надо есть, не надо и что? Многие говорят по истечению 2-х часов после тренировки надо 1:4 белок/углеводы, но потом 2 часа до сна еще быть активным, поделать что то дома на бодрячке, а потом можно и спать…………………………….Блин вот наука, кто что говорит…………………. 😀 😀 😀
я уже ответил. Исходя их вашей ситуации. Меньше слушать-больше делать.
Ярослав, Ваши статьи такие содержательные и в тоже время очень доходчивые. *THUMBS UP* Спасибо Вам, от всей души, что не даете вырасти моему животу. *DRINK* Здоровья Вам.
Ярослав, а на вашей практике случайно не было работы с девушками, принимающими ОК? В связи с приемом гормонов жир совсем не удается сбросить, питаясь практически одним обезжиренным творогом. И позвольте небольшое любопытство, интересен вопрос, профессиональные фитнес-модели жертвуют своим женским здоровьем, готовясь к соревнованиям? Как бы соблюдать равновесие)) Похудеть в жирах и нравиться в себе, но в тоже время, чтобы месячные от интенсивного спорта и диетки не пропали:)
сейчас все на ОК поголовно)
Реакция у всех разная, но лучше выбрать что-то одно иначе будет шаг вперёд — два назад.
Месячные всё равно будут пропадать на безуглеводке, которую используют модели, если делать более мягкие системы жиросжигания, то это затянется до полугода.
Спасибо за ответ! А жиросжигатели имеет смысл принимать вместе с противозачаточными? Или пустая трата денег будет?
Смотря какие противозачаточные, с гормональными мешать не стоит. Женские гормоны мешают жиросжиганию.
Тэээкс… а еще раз для непонятливых можно? :-[
То есть если принимаешь ОК, то про все жиросжигание забыть можно, чтоле? =-O
Собссно, проблемка такая — сейчас приходится принимать ОК в лечебных целях, и еще до этого какие-то гормоны пила десять дней — так вот встаю на весы — и чуть ли не по килограмму в сутки плюс — я в ужОс пришла, побежала инет смотреть, насчет диет %), и как раз очень удачно на Ваш блог вышла.
Так пока ОК пью — заниматься бесполезно, все равно жир не сожжется? ]:->
Ярослав, добрый день. Нужна ваша помощь. *HELP* Не получаеться справиться самой. Вот моя история. Мне 29 лет. Я всегда была полной девушкой и сидела на всяческих диетах. До родов в 2010 году весила 64 кг при росте 164 см. Сразу после родов мой вес был 77 кг, но оказалось что у моего ребенка аллергия практически на все продукты, а тк я кормила грудью в течении года, то и ела я практически ничего ( чечевица, брокколи и цв капуста – и это не шутка *STOP* , весь мой рацион в течении года). За год на такой диете я снова вернулась к… Подробнее »
Юля я извиняюсь что вмешиваюсь. Я думаю что силовая вам нафиг пока не нужна вам надо работать на сжигание, а не на наращивание мышечной массы. Попробуйте 15 мин. бег на БД !!! бег а не хотьба!!!, 15 мин. велопсойд ускоренно, 15 мин. скакалка безотрывно, обруч желательно тяжелый, 15 мин-3,4 раза в неделю в течении месяца, а потом можно добавить к этому пресс и спину на скамье для пресса.. За 12 тренировок, а это месяц от 5-10 кг. И еще 2000 кал это так индивидуально!!! Попробуйте себя еще урезать, попробуйте есть только до 12,00 утра но досыта, а потом только чай… Подробнее »
Мария, спасибо за совет. Я попробую его, но весь блог Ярослава гласит о том, что ни в коем случае нельзя голодать — вы только вредите этим своему желудку ( нужно есть через каждые 2-3 часа, но понемногу, а так же обязательно не превышать ваш уровень расхода калорий) Вот мне и кажется, что в связи с декретом мой уровень расхода калорий снизился до каких-то фантастических чисел и даже занятия спортом это не исправляют. А занимаюсь я силовыми для того чтобы ускорить свой метаболизм — об этом кстати и Ярослав говорит. Очень жду ответ от него КСТАТИ! :-[ А так — спасибо… Подробнее »
ох уж эти француженки 8)
Если ваша точка 2000ккал, а занимаетесь вы 4 недели, то вы как минимум должны уже 4ре раза были её откорректировать. Разве этого нет в уроках? В общем могу долго ругаться, но не буду.
1. Сократите калораж до 1500ккал. 2000ккал это для мужика под 80кг с мышечным карсетом как у меня, а у мамочки от куда мышцы, чтобы 2000 пожечь?
2. Силовую увеличьте до 1 часа.
3. Сократите количество углеводов, уж очень много их у вас.
4. перейдите на 5приёмов пищи, через 3 часа.
5. Увеличивайте ваши силовые показатели и кардио.
Этого будет достаточно 😉
Ярослав, спасибо за ответ.
У меня наконец стало получаться. Спасибо что помогаете нам в таком не легком деле! *IN LOVE* *ROSE* :-*
*BRAVO* не удержалась))) Я здесь новичок, нашла Ваш блог случайно пару дней назад, с тех пор только его и читаю!!! Очень захотелось Вас поблагодарить за то, что Вы ЕСТЬ!!! Прошу прощения, что отвлекаю……но руки сами потянулись к клавиатуре. :-*
Можно вопрос? В этой статье написано, что » у кого лишних 5-10 кг — примерно по 0,5-1 кг в неделю… и это хорошая скорость». А мне прислали с этого сайта Ваши видеоуроки, и обещается -12 кг за месяц. Это получается около 3 кг в неделю.
Всё зависит от начального веса.
Ярослав! А что вы советуете девушкам/женщинам, которые страстно хотят преобрести фигуру после родов. Чтобы вся холодцеобразная туша, которая все 9 месяцев тешила себя мыслью, что от кусочка шоколадки ничего не будет, ребеночек просит, стала женственно-сексуальной? Без фанатизма. (Боюсь, меня закидают помидорами мамочки, которые кормят грудью). Кстати, а что делать с грудью? Все худеет и сиськи тоже.
Может у вас есть познавательная статья как раз для нас, мамочек? А?
Тоже самое, что советую девушкам ДО родов. Про грудь отдельная статья есть на блоге.
Ярослав, в восторге от Ваших статтей! Просто, доходчиво, безвредно! Согласна полностью. В свое время «худела» по подобной схеме.
P.S.: а Мужчина Вы просто очень 🙂
Спасибо)
Ярослав, я к вам за помощью. Знаю, что в процессе вашего преображения тоже не всегда всё было гладко, посоветуйте, как быть. В течение полугода я худела. Сбросила 12кг. Ела мало: сначала около 700-800 ккал в день, потом около 1000ккал (к сожалению, с вашим блогом встретилась уже после всего этого). Физкультурой занималась 3 раза в неделю. Потом ещё полгода я удерживала вес. Была на седьмом небе от счастья. А сейчас вес растет, и я никак не могу снова вернуться к диете. Даже к правильной, к нормальной, к 1500ккал. Я хочу сказать, у меня есть сила воли. Но сейчас ощущение такое, что… Подробнее »
Вы сами всё понимаете. Насиловали свою Центральную Нервную систему с завидной регулярностью, а теперь откат. Худеть даже правильно, нельзя более 4х месяцев, а те кто это уже прошел, вообще сокращают процесс корректировки фигуры до 2х месяцев. Представьте, ребенок затолкал руку в горячий суп, он второй раз это сделает? НЕТ? Также и ЦНС. Не будете вы больше диету держать и не будете себя ограничивать, а если будете, то не долго. Что делать? Отдыхать, но отдыхать правильно. Физические упражнения на крупные группы мышц, повышенная норма белка, период гипертрофии мышечной ткани. Это расслабит ЦНС и повысит ваш базовый расход калорий. Когда надоест и… Подробнее »
Спасибо… Да, очевидно, работа с головой сложнее работы с гантелями… Пока что договориться с ней не получается…
Ярослав, доброго времени суток! Очень нуждаюсь в Вашем как всегда профессиональном и дельном совете 😉 Мне 25, рост 175, вес 70. С детства была крупной, не знаю, что такое весить меньше, чем я сейчас.Записалась на шейпинг с целью сбросить вес. Занятия 2 раза в неделю. Тренер определила, что во мне лишних 11 кг., из которых 9кг- это жир, а 2 кг.- это мышцы. По шейпинг рекомендациям при катаболических тренировках я должна резко снизить потребление белка (например творога я имею право съесть только 50 грамм в день, а нежирной рыбы только 70 грамм). Не есть 3 часа до и после тренировки,… Подробнее »
Гликоген — (C6H10O5)n, полисахарид, образованный остатками глюкозы, связанными α-1→4 связями (α-1→6 в местах разветвления); основной запасной углевод человека и животных.
Мышцы — белок. Гликоген, который накапливаются в мышцах (упаси боже, не состоят они из него) — это не более 1% от общей их массы, основное место накопления гликогена — печень.
Естественно не состоят, точно также как и печень не состоит из него.
Кстати мышцы — Белок — тоже неверное высказывание, посмотрите на БЖУ к примеру.
Мышцы в глюкозу могут? Могут. Откуда организм возьмет глюкозу, когда гликоген закончится? Улавливаете? Так что мы находимся на очень тонком льду дискуссии.
Так что меньше пользуемся википедией. Кстати если бы я также писал статьи как вы комментарии, кто бы их читал?
Ярослав, здравствуйте.)
Помогите разобраться в вопросе «убивания и воскрешения метаболизма» .)
Ситуация следующая: базовый обмен у человека 2400 ккал в сутки, год этот человек питался на 800 ккал в сутки.
Решил поднять калорийность до 1300-1400 ккал в сутки и сделал это резко.
Что произойдет?
Метаболизм «убит» и человек начнет набирать вес даже при дефиците в 1000 ккал?
Или все же при таком дефиците вес продолжит снижаться?
Спасибо!
Ах, Брин, ты чудо!)
Брин, скажи, а тебе приходилось тренировать ВЫСОКИХ женщин?
кароч я высокая, и мне калькуляторы выдают, что я должна жрать 2500-2600 ккал в день, если у меня три тренировки в неделю. Это сложно.
Я ем 1800 и все равно жирная. Почему так?
Здравствуйте, Ярослав)). Подскажите, пожалуйста как высчитать процент жира в организме. Мне 38 лет и с возрастом я заметила, что вес тот же, а фигура меняется и жира в нем больше. Рост 172, вес 59. Год ходила в спорт зал, качество тела изменилось, но не на много 🙁 . От природы плоские ягодицы, делаю упражнения на них, а заметнее растут ноги, на боках и нижней части живота жирок. С чего начинать свою реконструкцию???? 🙁
Ярослав, вот «умные» люди пишут, что кофе нельзя пить перед тренировкой и после нельзя, не знаю уж что-то там кофеин делает с какими-то штучками в нашем организме которые появляются после тр. Я вот кофеманка к сожалению. естественно кофе без сахара. Мне хочется узнать Ваше мнение. Я Вам верю.
Ярослав, приветствую. Хотел первоначально поблагодарить за проделанную работу. Очень хотелось бы неделю лично позаниматься, но в пылу предыдущих сообщений вы сообщили что лично не консультируете. Вопрос следующий. Мой Рост 182 Обычные колебания Веса 100 зимой примерно 85 летом. Я далек от железа но не от спорта. Первоначальный вес после новогодних праздников 2016/17 г. был 100 кг. (хотел отметить что каждый год к зиме расслаблюсь и набираю, а к лету худею на 15-20 кг. — просто перестаю жрать макароны вёдрами и Микадак, много бегаю и перекладываю «розовые гантельки» в спортивных перчатках с места на место в спортзале). Почему то в это… Подробнее »
I decided to leave a message here on your В том, что ты ТОЛСТАЯ виноваты КРОМАНЬОНЦЫ! | Блог Ярослава Брина page instead of calling you. Do you need more likes for your Facebook Fan Page? The more people that LIKE your website and fanpage on Facebook, the more credibility you will have with new visitors. It works the same for Twitter, Instagram and Youtube. When people visit your page and see that you have a lot of followers, they now want to follow you too. They too want to know what all the hype is and why all those people… Подробнее »
Ярослав,приветствую.Вы советуете тем у кого масса тела больше нормы на 15кг и более 4 тренировки в нед.2часовых кардио,2силовые+кардио.Вопрос такой,можно ли в качестве кардио полчаса на эллипт тренажёре и полчаса быстрым шагом на дорожке?У меня межпозв грыжа в поясн отделе,так что бегать и прыгать не моё.